Temperatuurgecontroleerde opslag Pauwels

Challenge

Pauwels is één van de grooste sauzenproducenten in Europa. Het bedrijf kampte met een tijdelijk tekort aan opslagruimte in de vestiging in Oelegem en zocht hiervoor een noodoplossing. Omdat de ruimte gebruikt zou worden voor de opslag van eigeel moest de oplossing temperatuurgecontroleerd zijn: de temperatuur moest constant onder de 3°C blijven, ongeacht de buitentemperatuur.

Oplossing

Veldeman bouwde een opslagruimte van 15m bij 15m met een zijkanthoogte van 5,4m. In samenwerking met Arec, specialist in koeltechniek, werd hierin een koelcel gebouwd, met een hoogte van 3,5m, door middel van geïsoleerde sandwichpanelen. Ook werd er een speciale poort geïnstalleerd om de constante lage temperatuur te verzekeren.

Ook nood aan temperatuurgecontroleerde opslag? Contacteer Veldeman!